Пищевое оборудование

Печь конвейерная на цепном транспортере

Цена: цену уточняйте

Цены в категории: 2 ₽ — 5 000 000 ₽

ИП Субботина Л.Ф.

Пермь — На сайте с 2 мая 2017

Телефон: +7 (908) 272-99-87, +7 (342) 247-31-01

Адрес компании: г. Пермь, ул. Макаренко, д. 26, оф.3

Пожаловаться

Описание

Продам Печь предназначена для выпечки кондитерских изделий типа печенье (сахарное, овсяное), бисквитные коржи и других мелкоштучных изделий на металлических перфорированных лотках.
Состав печи:
Печь состоит из нескольких пекарных модулей, подающего стола, приемного стола, вытяжной системы, силового блока и пульта управления. В каждой пекарной камере сверху и снизу установлены трубчатые электронагреватели (ТЭН).
Устройство и принцип работы:
Печь состоит из нескольких пекарных модулей, соединенных между собой и образующих проходной туннель, через который движется конвейер (цепи с упорами). На входе туннеля установлен подающий стол с натяжным устройством для цепей и направляющими для технологических лотков. На выходе туннеля установлен приемный стол, в котором размещен приводной механизм конвейера и электрический силовой блок
В каждой пекарной камере имеется вытяжной патрубок, который соединен с вытяжным зондом, установленном на приемном столе.
Температурный режим в пекарных камерах создается с помощью трубчатых электронагревателей (ТЭНов), расположенных сверху и снизу. Печь имеет теплоизоляцию вокруг пекарных камер, что обеспечивает уменьшение теплопотерь и энергозатрат при работе.
Обшивка печи выполнена из панелей, обеспечивающих легкодоступное обслуживание всех механизмов печи.
Пульт управления расположен с правой стороны от приемного стола. Частотный преобразователь, мотор-редуктор производства Италия.
Мощность, кВт:
- при нагреве ПКМ-3 - 48; ПКМ-4 - 64; ПКМ-5 - 80; ПКМ-6 - 96
- рабочая ПКМ-3 - 36; ПКМ-4 - 48; ПКМ-5 - 60; ПКМ-6 - 72
Длина камеры, мм :
ПКМ-3 - 6000; ПКМ-4 - 8000; ПКМ-5 - 10000; ПКМ-6 - 12000
Габаритные размеры, мм:
ПКМ-3 - 7000х900х1600; ПКМ-4 - 9000х900х1600; ПКМ-5 - 11000х900х1600; ПКМ-6 - 13000х900х1600
Производительность по сахарному печенью, кг:
ПКМ-3 - 100; ПКМ-4 - 140; ПКМ-5 - 180; ПКМ-6 - 220